Областные несушки вне подозрений

8 августа 2005 10:00

Не исключено, что скоро эпидемия птичьего гриппа, молниеносно распространившаяся по Сибири, может дойти и до наших краев. Например, в конце минувшей недели случаи гибели птиц были зафиксированы уже в Омской области. Это, конечно, от нас не близко, но все же. При этом до сих пор в северную столицу поступают продуткы из регионов, охваченных эпидемией, в частности из Тюменской области.

Ленинградская область против птичьего гриппа



По словам директора Всероссийского научно-исследовательского ветеринарного института птицеводства Эдуарда Джавадова, в нашу страну птичий грипп попал из Азии. На своих крыльях его принесли водоплавающие – красноголовые утки. От них вирус попал к домашней птице. Ведь дикие утки, голуби и вороны частенько пытаются утащить еду из кормушек домашних несушек. В регионах, охваченных эпидемией, – Новосибирской, Омской областях и на Алтае уже предприняты беспрецедентные меры безопасности. Готовятся встречать птичий грипп и в Ленинградской области. Сейчас на всех птицефабриках, включая самую большую в Европе Синявинскую, введен карантин. А вот в Петербурге птичьего гриппа не боятся. Хотя по сей день в наш город поступает продукция птицефабрик Тюмени.
– Мясо птицы в Петербург и Ленобласть везут из великого Новгорода, Пскова и Вологды, – рассказывает Эдуард Джавадов, – а яйцо еще из Карелии и даже Тюмени. Теоретически нельзя исключить, что зараженные вирусом яйца могли попасть в торговую сеть Петербурга. Привозные яйца, кстати, стоят дешевле продукции местных птицефабрик.
По словам Эдуарда Джавадова, птицы от гриппа умирают достаточно быстро. Выделить больную курицу или утку из общей массы легко. Пернатое создание страшно страдает от поноса, постоянно кричит и неестественно вытягивает шею. Излечить птичку невозможно. Поскольку вирус относится к самому высокому классу опасности, все больные птицы подлежат уничтожению и сжиганию. Кстати, болезнь поражает всех пернатых, даже волнистых попугайчиков и канареек, которые могут заразить своих хозяев.
Птичий грипп передается от птиц людям; достоверных случаев заражения человека человеком до сих пор не зафиксировано. У заболевших людей наблюдаются все симптомы обычного гриппа, а также расстройства пищеварения и сильная головная боль. Потом может последовать поражение центральной нервной системы, кровоизлияние, от которых больной умирает. Заболевание, о котором идет речь, также коварно тем, что очень легко переходит в пневмонию. По одной информации, ни вакцины для прививок людям, ни методов излечения болезни пока не существует. Впрочем, наряду с этим разные научные школы рекомендуют для борьбы с недугом те или иные противовирусные препараты, утверждая, что они достаточно эффективны. Заразиться птичьим гриппом можно, не только попробовав мяса и яиц больных птиц, но и просто подержав продукты в руках. Впрочем, каждый из нас должен позаботиться о себе сам. Вирус птичьего гриппа нестоек и гибнет при нагревании уже до 70 градусов.
Как утверждают в администрации Ленинградской области, птицы с фабрик, расположенных в этом регионе, «вне подозрений». Их кровь постоянно исследуется, как и конечный продукт производства. Сейчас на всех птицефабриках введены особые меры предосторожности. Они помогут исключить контакт фабричных птиц с дикими. Последних возле птицефабрик даже будут отстреливать. Еще фабрики не станут принимать тару, возвращаемую из магазинов. Использованные сетки для яиц просто сгорят в огне.

А. И.